蛋煎糍粑如何做才美味，怎么做蛋煎糍粑简单又好吃

还记得前几天Tina做的红糖糍粑吗？糍粑胚一次吃不完，剩下的放冰箱冷冻。今天就来教你怎样解决掉这些糍粑，而且十分好吃，本人觉得可以秒杀红糖糍粑。

用料  

蛋煎糍粑的做法  

1. 首先，把冰冻糍粑从冰箱取出来，晾一个小时，让它回到室温并且回软。

2. 将一个鸡蛋打散成蛋液，糍粑条裹上蛋液。

3. 平底不粘锅放一点点油，五成油温将糍粑条放下去煎，小火小火最小火。

4. 四面都煎一下，等它膨胀了再煎一会儿就可以了。

5. 看，煎出来金黄金黄的。

6. 可以撒上黄豆粉和白糖开吃，或者蘸红糖浆，都很好吃，骗你是小狗🐶

小贴士

1⃣️不会做糍粑条的请移步我前几天的《红糖糍粑》菜谱。
2⃣️全程小火，就不会煎焦。