猪肉属于脂肪含量比较高的肉类,煎制的时候不放油,减少了热量
配菜的时候弄些凉拌菜,菜肉搭配,又可以解腻
用料
猪里脊 | 自己看着放 |
橄榄油 | 一匙 |
盐 | 一匙 |
黑胡椒 | 适量(喜欢的就多放点) |
料酒 | 两大匙 |
生姜片 | 3-4片 |
葱段 | 少许 |
低油煎猪排的做法
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