人懒智慧多
用料
鸡蛋 | 6个 |
料酒 | 为了让鸡蛋入味 |
生抽和盐 | 调味 |
老抽 | 上色 |
煮鸡蛋 生点能就是水开开火煮5分钟 闷盖6分钟 全熟就多煮会儿
放凉的过程中 把盐 料酒 生抽老抽兑到一个容器里 加开水搅和均匀 剥去鸡蛋壳 放进去 隔夜就能吃
小贴士
啥🥚都行 鹌鹑蛋也不错
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