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用料
| 小茄子 | 10个 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 大蒜 | 半头 |
| 耗油 | 半勺 |
小茄子洗干净，土豆切大块，上锅大火蒸15分钟
蒸茄子期间开始调酱汁。蒜和青椒切末，放入碗中，加入耗油生抽拌匀。花生油烧热后直接倒入酱料碗。
![快手低脂蒸土豆茄子的做法步骤图 第2张]( "快手低脂蒸土豆茄子的做法步骤图 第2张")
拿小碗盛出茄子土豆，拌入酱汁就可以吃啦。一人三碗挡不住
![快手低脂蒸土豆茄子的做法步骤图 第3张]( "快手低脂蒸土豆茄子的做法步骤图 第3张")
快手低脂蒸土豆茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手低脂蒸土豆茄子方法
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