用料
蟹腿肉 | 200克 |
蛋清 | 五个鸡蛋取蛋清 |
葱花 | 适量 |
蛋清蒸雪蟹腿的做法
蟹腿肉放入蛋清汁(五个鸡蛋的蛋清)中,加盐
入蒸箱蒸15分钟,后加入葱花
大火烧热油,浇热油
完成!
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