加一个菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸(大概15ml) | 需要数量 |
茄子(洗净,竖着切一半,斜成1.5cm厚片) | 400g |
小葱(可以生吃。洗净,切成2cm长) | 100g |
芝麻油 | 3勺 |
A 鸡精 | 1勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 白醋 | 2勺 |
A 饮用水 | 2勺 |
A 白芝麻(烤过。磨碎) | 2勺 |
A 木鱼精粉 | 1/6勺 |
白芝麻(烤过) | 适量 |
微波炉 香味茄子葱的做法
准备干净塑料袋子。将茄子和芝麻油倒入袋子里,揉匀。
准备能够用微波炉盘子。将茄子倒入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热7分30秒。沥干。将A用料倒入步骤1盘子,拌匀。
将步骤1茄子和葱倒入盘子里,揉匀。做好了。将步骤2菜装碗撒上白芝麻即可。