今天尝试用微波炉烤茄子,很方便很好吃!
用料
茄子 | 1个 |
大蒜 | 15瓣 |
辣椒 | 2个 |
孜然粉 | 0.5勺 |
酱油 | 1勺 |
油 | 2勺 |
烤茄子-微波炉版烤茄子的做法
茄子洗干净,由于茄子太长,我切成两段,放入微波炉打七分钟,取出。
划开
锅中倒油烧热,下蒜末,葱末,生抽,辣椒,孜然粉炒匀。
然后把炒好的料码在茄子上就大功告成!
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