用料
鲜虾(去皮) | 500g |
淀粉 | 一小杯(煮饭量杯) |
面包渣 | 一大碗 |
日式炸虾饼的做法
去皮鲜虾,用到剁碎
放入淀粉,牛肉粉少许(没有可以用鸡精),放入盐,搅拌
揉成一团,按扁粘满面包渣
炸后放在隔油网上控油即可
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