早餐：发面蔬菜饼做法烹饪大全 地道早餐：发面蔬菜饼如何做

每天不重样早餐

用料  

早餐：发面蔬菜饼的做法  

1. 除了面团以外，用到的全部材料。橄榄菜切丝，鸡蛋炒熟，木耳切丝，火腿肠切丝，粉丝烫好切一下(所有材料先准备好)
   ps:面团提前一晚和好，放冰箱发酵，250克面粉，出6个饼

2. 热锅放油，入葱花跟虾皮爆香

3. 橄榄菜爆炒均匀，木耳，鸡蛋加入，放盐、鸡精调味，关火，入粉丝翻炒均匀

4. 跟包包子一样，赶皮多包一点菜，捏紧

5. 用手按压成圆饼，放入平底锅小火煎至一面金黄，再煎另一面。菜都是熟的，所以饼皮双面金黄就可以出锅

6. 和面没有特意出在菜谱里，就是发面，比馒头面稍微软一点点，提前一晚和面，放进冰箱冷藏发酵，第二天拿出冰箱缓20分钟就能用，很方便

7. 能多包点菜就多包一点，很好吃

小贴士

1，此配方能出6个饼，可以全都包好，最后一块烙饼