当前位置:厨趣阁>场合美食>早餐食谱>

纽约网红贝果丸子做法烹饪大全 地道纽约网红贝果丸子如何做

厨趣阁 人气:1.3W
纽约网红贝果丸子的做法步骤图,怎么做好吃

和弗雷德里克,汉莎航空公司一起去纽约旅行,我受此朋友的启发,开发了一款经典的百吉饼饺子配方——百吉饼是纽约最著名的食材之一。在这里,它是用肉汤和香葱作为一种丰盛而温暖的开胃菜,非常适合冬天。

百吉饼即贝果
饺子dumpling即丸子

用料  

贝果 一只
烟熏洋葱 或 土豆 1个 或半个
培根 或火腿 2片 或一只
牛奶 或水 一碗 1杯
面包屑 1 1/3亩司 或盼盼法式小面包一只20g
黄油 2又1/8汤勺
牛肉高汤 8 1/3杯
盐,黑胡椒,肉桂 或 椒盐和咖喱粉 1勺各一小撮
香葱或韭菜 2根
做完馅料可尝尝味道 根据个人口味增添调味料

纽约网红贝果丸子的做法  

  1. 将百吉饼放入碗中。培根和洋葱切成小方块。热牛奶倒进一个小锅里,用中火加热,加入盐和肉豆蔻调味。把牛奶混合物倒在硬面包圈上。
    加入鸡蛋和面包屑,用胡椒调味。如果面团太湿,就多加点面包屑。让它休息睡觉💤
    约10分钟

    纽约网红贝果丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 在小煎锅里把黄油融化,热熏肉和
    洋葱,直到脆脆的。加入到面团中,搅拌均匀。用湿手将面团揉成8-10个饺子。取一个大锅,加入盐水烧开。减少火,加入饺子,让小火烧约10-15分钟。

    纽约网红贝果丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 同时,用小火加热牛肉高汤,剁细香葱。用汤盘盛饺子,倒入牛肉高汤,用香菜装饰。

    纽约网红贝果丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. enjoy!

    纽约网红贝果丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

既然都看到这惹,三连please(评论,收藏,传作品:) 愿你们每个人都和这款菜一样越来越美~

做完馅料可尝尝味道 根据个人口味增添调味料

相关推荐

最近更新