孩子不喜欢吃蔬菜,刚好昨天做的香菇肉酱没吃完,今天早上加入很多蔬菜用它来下米粉,解决库存~
用料
米粉 | |
香菇肉酱 | |
芹菜丁 | |
豆腐丁 | |
胡萝卜丁 | |
土豆丁 | |
蘑菇 | |
青菜 | |
香菜 |
肉酱蔬菜米粉的做法
喜欢吃的蔬菜切丁切丝随自己心意,都可以用来下面条或米粉,我是家里买的米粉没吃完,煮的米粉
锅里加水,放入米线煮至米线熟了。
另起一个锅,锅里放油,将各种蔬菜放锅里炒,等蔬菜炒至断生,放入一大碗开水,煮开放入盐,生抽,蚝油,味精调味。
米线熟透捞入碗中,在添加蔬菜汤,最后在放上香菇肉酱。
拌匀就可以开吃啦~