用料
高筋面粉 | 250g |
奶粉 | 10g |
糖 | 35g |
盐 | 3g |
牛奶 | 180g |
黄油 | 20g |
酵母 | 3g |
蘑菇头蜜豆大鼓的做法
面团至手套膜
一发后,分割成10个
包蜜豆,收口滚圆
二发好粘芝麻
180/180,中下层18min
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