用料
扇贝边 | 250克 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 3克 |
葱丝 | 适量 |
黄瓜丝 | 适量 |
洋葱丝 | 适量 |
八角花椒 | 适量 |
麻辣扇贝边的做法
扇贝边洗净,浸泡10分钟,然后下沸水中捞出过凉水
锅内放少许油,下调料爆炒出香味
将热油浇在拌好的扇贝边里,加醋生抽蚝油芝麻辣椒粉,齐活!
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