用料
韭菜 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
虾皮 | 一小把 |
全麦面粉 | 100克 |
盐 | 1-2克 |
开水 | 60克 |
减脂版韭菜盒子的做法
水和面粉揉成团,醒20-30分钟
准备内馅~
韭菜洗净,控干水
木耳泡发
鸡蛋炒熟晾凉,加入切碎的木耳,韭菜,
虾皮
放适量香油,锁住韭菜水分,避免出汤
五香粉,盐,生抽,胡椒粉适量调味拌匀
面,分成三份
包住
电饼铛烙熟,多反面,别糊了开吃,开吃
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