红枣糕有好多种做法,这是糯米粉的版本,口感比较软糯,没有马蹄粉版本的弹牙,这个看个人口感偏好!加入澄面,会使口感在软糯中带点咬口!
用料
红枣 | 250克 |
糯米粉 | 500克 |
澄面 | 250克 |
黄片糖 | 600克 |
港式红枣糕的做法
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