用料
排骨 | 1000克 |
蒜瓣 | 15瓣 |
李锦记味极鲜生抽 | 2勺 |
水 | 1.5升 |
松发肉骨茶的做法
#新加坡松发肉骨茶#
1.两斤小排,切块,水煮3分钟后清水洗净。
2.约1.5升水,小排,松发肉骨茶(一袋,两包),李锦记味极鲜酱油两汤匙,蒜子15粒,放入珐琅锅。
3.电陶炉,大火烧开,转800瓦中火,50分钟。
完美👍👍👍如上
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