用料
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 1根 |
萝卜 | 2根 |
盐 | 3克 |
老抽 | 1勺 |
鱼露 | 1勺 |
猪肉 | 200克 |
油 | 100克 |
香菇萝卜君的做法
1,先把白萝卜,胡萝卜削成丝,用热水煮一下,挤干水待用!
2,猪肉,香菇搅成碎,待用!
3,萝卜丝,猪肉,香菇全部导入一个盆里,加上盐,胡椒,鱼露,鸡精,木薯粉(玉米粉),搅拌好搓成圆球压扁放到平底锅煎既可香喷喷
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