用料
高筋面粉 | 50克 |
酵母 | 1克 |
水 | 50克 |
高筋面粉 | 200克 |
牛奶 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳 | 一大勺(约15g) |
酵母 | 2克 |
奶粉 | 15克 |
黄油 | 15克 |
黄油 | 27.5克 |
鸡蛋液 | 27.5克 |
奶粉 | 60克 |
奶酥吐司(波兰种)的做法
记录自己做的第一个吐司🍞发酵了快3小时 上下火180度烤了40分钟
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