用料
牛肉 | 250克 |
干贝 | 适量 |
肥肉 | 少量 |
老豆腐 | 3块 |
蚝油 | 少量 |
盐、油、蒜蓉、葱 | 适量 |
客家酿豆腐(牛肉干贝版)的做法
牛肉里加点肥肉会更嫩滑的
干瑶柱泡一泡剁碎
混合
调味拌匀
豆腐切块挖个坑,坑里放点盐
把肉碎酿入豆腐坑口
平底锅来煎至金黄
放点水煮熟豆腐里面的肉
鲜美可口的牛肉酿豆腐做好了!来!尝尝⋯鲜!
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