春天的味道 菠菜肉肠的详细做法，春天的味道 菠菜肉肠做法技巧

翠绿的色彩，升发着春天欣欣向荣的气息，万物复苏，瑞年的好预景。也是显示年轻活跃的气氛。

用料  

春天的味道 菠菜肉肠的做法  

1. 菠菜清洗干净，切小段。留几片叶子，其他加水，放入料理机搅拌打汁，过筛。把350克的菠菜汁倒入装有玉米粉和小麦淀粉的盘子里，搅拌均匀备用。

2. 准备好所有材料。

3. 平底方盘涮食用油。

4. 倒入一勺波菜汁粉液，再放入少许的香菇肉碎，玉米粒和几片菠菜叶。

5. 把盘放入开水锅上，蒸2分钟。

6. 出锅，用刮刀从一个方向慢慢地卷起来，铲起放入盘子上。重复3、4、5、6步骤。

7. 翠绿的菠菜肉肠完美呈现！下少许酱油就可以开吃了。

小贴士

1、香菇肉碎提前准备，如果干菇就要提前泡。不喜欢不下也可以。也可以换其他材料。
2、这个肠粉份额不多，只有5条肠粉，大概两人份。