最近迷恋减肥吧,这算一道高纤维高蛋白低碳水的蛋饼,有肉有蛋有蔬菜和碳水
用料
西葫芦 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
全麦面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
午餐肉 | 半盒 |
超好吃的低脂西葫芦蛋饼的做法
忽略我的刀工,西葫芦瓜切丝,加盐逼出,静止几分钟,挤出水分
胡萝卜切丝,午餐肉切丝
加入全麦面粉,生抽,两颗鸡蛋,白胡椒粉,盐少于
全麦面粉一定要加到搅拌成这样,不用加水
放少于油,进去煎熟
出锅,忘了拍好看的图,旁边是红豆薏米水,消肿祛湿的。
小贴士
世邦午餐肉挺好吃的了,拿油煎比较香,能吃到肉的感觉,减肥吃能加在饼里了,100克大概315千卡,两个人,热量也是可以接受的。