用料
红枣 | 适量 |
糯米 | 适量 |
温水 | 适量 |
心太软(红枣糯米团)的做法
先将红枣洗净泡半个小时左右,放干
用刀切开 切刀核就行
用刀贴着核慢慢把核去掉(核可以留着,煮糖水)
像这样捏个糯米团子 用温水搅拌糯米粉哦~只要不沾手就行 湿点蒸出来也会很软
把糯米团搓成小长条,包进红枣里
摆放好,蒸15分钟左右
放凉,这时候可以准备糖水,可以就用红枣核煮水 加糖,或者蜂蜜也可
OK啦~
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