同事送来了一条刚刚捕捞上来的比目鱼,由于大蒸锅不在家只能做酱汁,因为新鲜,味道确实不错。吃出了满满的日料既视感。#晚餐•2020年10月18日# 顺便说一句,稳说这是李叔叔送来的对眼鱼。
用料
比目鱼 | 1条 |
豆瓣酱 | 3勺 |
蒜蓉辣酱 | 1勺 |
花雕酒 | 6勺 |
葱姜蒜 | 若干 |
花椒大料 | 若干 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 6克 |
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