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今天是第二次买比目鱼,觉得它挺好食,嫩~滑。
用料
| 比目鱼 | 2件 |
| 料酒一汤匙 | |
| 盐,黑胡椒适量 |
香煎比目鱼的做法
比目鱼洗干净,吸干水份
![香煎比目鱼的做法步骤图，香煎比目鱼怎么做好吃 第2张]( "香煎比目鱼的做法步骤图，香煎比目鱼怎么做好吃 第2张")
加入盐,黑胡椒,料酒腌30分钟.
![香煎比目鱼的做法步骤图，香煎比目鱼怎么做好吃 第3张]( "香煎比目鱼的做法步骤图，香煎比目鱼怎么做好吃 第3张")
热锅放油,将鱼两面煎至金黄色。
![香煎比目鱼的做法步骤图，香煎比目鱼怎么做好吃 第4张]( "香煎比目鱼的做法步骤图，香煎比目鱼怎么做好吃 第4张")
上碟享用
![香煎比目鱼的做法步骤图，香煎比目鱼怎么做好吃 第5张]( "香煎比目鱼的做法步骤图，香煎比目鱼怎么做好吃 第5张")
小贴士
建议用平底锅来煎,会比较完整,因比目鱼太嫩.
香煎比目鱼如何做才美味，怎么做香煎比目鱼简单又好吃
厨趣阁
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