懒人菜,只要有咖喱酱,什么咖喱都能做。
用料
比目鱼 | 1000克 |
油 | 适量 |
咖喱酱 | 5大勺 |
椰浆 | 400克 |
水 | 适量 |
生抽 | 1大勺 |
鱼露 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
咖喱比目鱼的做法
鱼收拾好后擦干水分,下锅煎至金黄色
炒香咖喱酱
加入椰浆,水,鱼露,生抽
放鱼炖熟,撒盐调味
小贴士
还是不加水的好吃。
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