芦苇有鲜美芳香的风味,膳食纤维,增进食欲,帮助消化,具有人体所必需的各种氨基酸!
多吃芦笋对身体好处多多
用料
芦笋 | 6根 |
红黄彩椒 | 各半个 |
大蒜 | 3瓣 |
酱油 | |
盐 |
彩椒炒芦笋的做法
半个红椒、半个黄椒、芦笋洗净
彩椒去籽 切丝,芦笋去掉根部老皮、斜刀切成小段,焯一下水备用
热锅放油,下大蒜末煸香,放入红黄椒炒至断生后加入芦笋
放入盐、一丢丢酱油、鸡精调味。加一点点清水快递翻炒入味。
放清汤、高汤更好更美味。我压了牛腩,放的是牛腩汤,味道真的很不错很美味😋盛出装盘,摆盘、怎么好看怎么摆😀
小贴士