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全麦玉米饼(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦玉米饼(自用)方法

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全麦玉米饼(自用)的做法步骤图

全麦面包吃了一礼拜了,吃点玉米面
自用的方子,十个饼子的量

用料  

玉米面 140克
全麦面 160克
干酵母 4克
3克
饮用水 200克

全麦玉米饼(自用)的做法  

  1. 1.面粉混合
    2.200g温水(水量自控)化开4g酵母和3g糖,静置五分钟。
    3.揉面至光滑,醒发至两倍大,约2h
    4.分成十份,每份约50g,电饼铛上下火烙。

  2. 代替全麦面包吃一阵

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