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全麦玉米饼(野马厨房)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦玉米饼(野马厨房)方法

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全麦玉米饼(野马厨房)的做法步骤图

野马厨房用的是全麦粉,加入玉米粉颜色是黄色的,我用的是黑全麦粉,颜色比较深。

用料  

玉米面 60克
黑全麦粉面(或全麦面粉 40克
0卡糖(或白砂糖) 15克
酵母 1克
牛奶 125克左右

全麦玉米饼(野马厨房)的做法  

  1. 混合所有食材,保鲜膜在温暖的地方放30分钟以上。

    全麦玉米饼(野马厨房)的做法步骤图 第2张
  2. 发酵至内部膨胀,内部充满气孔(此图来自野马厨房)

    全麦玉米饼(野马厨房)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,全程小火,用喝汤的汤匙(大概15ml左右)舀一勺面糊倒入锅中,推圆表面,表面开始冒气泡及时翻面,再煎至凝固。一共做了5个,已经吃掉一个了。

    全麦玉米饼(野马厨房)的做法步骤图 第4张
  4. 此图来自于野马厨房

    全麦玉米饼(野马厨房)的做法步骤图 第5张

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