用料
盐 | 克 |
鸡精 | |
蚝油 | |
酱油 | |
料酒 | |
干辣椒 | |
葱姜蒜 | |
猪肉 | |
番茄 | |
自己喜欢的蔬菜 |
好吃到不行的蔬菜大杂烩汤的做法
把姜蒜切沫,葱切段,干辣椒切段,番茄切块,肉切片,蔬菜就随自己喜欢处理。
热锅倒油,放姜蒜还有干辣椒炒香,放水,放番茄煮开,放肉片。
在这过程中就放准备好的调料 料酒,盐,糖,鸡精,蚝油,酱油调味
蔬菜的顺序没什么讲究的,什么不容易熟先放什么,想吃什么放什么。
最后放上准备好的葱段就完成啦。
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