时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
燕麦米 | 100g |
清水 | 350ml |
金龙鱼稻谷鲜生植物调和油 | 20g |
蒜末 | 30g |
鸡肉丁 | 80g |
洋葱末 | 30g |
口蘑 | 50g |
白糖 | 3g |
盐 | 2g |
生抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
南瓜丁 | 100g |
黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
葱花 | 根据口味添加 |
鸡肉南瓜烩燕麦米的做法
燕麦米提前两小时浸泡。
浸泡好的燕麦米放入电饭煲中加入150ml清水,选择煮饭键煮熟,晾凉备用。
锅中倒入金龙鱼稻谷鲜生植物调和油,加入蒜末炒出香味后,放入鸡肉丁炒熟,再加入洋葱末和口蘑炒熟,然后倒入燕麦米,加白糖、盐、生抽、蚝油,再倒入200ml的清水,放入南瓜丁。
待南瓜丁煮熟后继续大火煮至汤汁浓稠,撒入适量黑胡椒碎和葱花,翻拌均匀后盛出,就可以开吃啦~
小贴士
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