【西兰花的功效】
增强免疫力、抗癌、减肥
西兰花富含维生素C、叶酸及胡萝卜素
它含有的硒元素对抵抗癌细胞有一定功效,能辅助抗癌。
西兰花本身热量低,富含纤维素,能促进肠道蠕动提高消化能力,还具有减肥功效。
用料
西兰花 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
麻油 | 2勺 |
蒜末 | 多放点好吃 |
白灼西兰花,健康千万家的做法
西兰花去根,撕成小朵,盐水泡20分钟,洗净。焯水,捞起
装盘加蒜末,倒入麻油、生抽、醋
拌拌匀,开吃,就这么简单
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