西兰花又名花椰菜 🌳~
具独有功效被称为“蔬菜之王” 🌳~
用料
西兰花 | 1朵 |
蒜蓉 | 2勺 |
———————————— | —————————— |
盐 | 1小勺 |
蚝油 | 2大勺 |
酱油 | 1大勺 |
食用油 | 适量 |
🌳白灼西兰花的做法
1. 小半锅水大火煮至沸腾 💦
2. 西兰花切块倒入锅中 💦
3. 加入少许油和盐 💦
4. 无需盖锅盖不然西兰花会发黄 💦
5. 待西兰花变深绿色熟后捞起 💦
6. 滤掉水分摆盘 💦
7. 锅中放油将蒜末轻轻倒入煎片刻 💦
8. 加入蚝油酱油后用勺子捞起淋在西兰花上 💦
9. 搞定 !! 💦
小贴士
小心热油碰水易溅到手哦 ~