月子汤丝瓜鲫鱼做法烹饪大全 地道月子汤丝瓜鲫鱼如何做

具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

用料  

月子汤丝瓜鲫鱼的做法  

1. 鲫鱼2条背上剖十字花刀。略煎两面后，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜1条，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加 盐，3分钟后即可起锅。
   
   将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。