炖茄夹吃起来更好吃,跟米饭🍚绝配!
用料
圆茄子 | 2个 |
猪肉馅 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
十三香 | 半勺 |
盐 | 少许 |
老抽 | 1勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
鸡精 | 半勺 |
香油 | 少许 |
大多吃炸茄夹,蒸茄夹,有没有试过炖茄夹呢,快来看看,茄夹还可以这样吃的做法
调制肉馅
图中为了好看,用的长茄子,其实圆茄子更好吃,2个就可以
调料汁
好吃的炖茄夹做好了
配米饭,超级下饭😍😍😍
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