一个人也要好好吃饭呀(≧ڡ≦*)
用料
毛豆 | 500克 |
瘦肉 | 1小块 |
红辣椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
蒜头 | 1瓣 |
毛豆炒肉肉的做法
毛豆剥好洗净(我把炖汤多余的黑豆也放进去了(´。• ᵕ •。`) ♡
①辣椒切碎,瘦肉切成小块,蒜头切块状。
②油滚烫后,瘦肉、蒜头入锅翻炒2分钟,加酱油调味、调色。
③加入黄豆、辣椒翻炒2分钟,加1勺盐巴(看口味)。
④加开水没过黄豆,煮5分钟,起锅!(◍>∇<◍)ノ゙
注意:毛豆不容易烂,所以需要煮比较久哦~起锅啦,是不是超简单!(●'◡'●)ノ❤