擂青椒茄子(没有皮蛋)如果你会做,我就多说一句,最后加一大勺芝麻酱,会让整个味觉又升一级台阶。
用料
青椒 | 2个 |
茄子 | 1个 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 若干 |
醋 | 1勺 |
小葱 | 若干 |
芝麻酱 | 1大勺 |
花椒 | 10几粒 |
蚝油 | 小半勺 |
擂青椒茄子的做法
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