用料
茄子 | 1个 |
青椒 | 1个 |
盐,鸡精,孜然 | 适量 |
小米椒 | 1个 |
大蒜 | 1个 |
生抽,藤椒油 | 适量 |
剁椒擂茄子的做法
把茄子蒸熟
大蒜,小米椒,青椒切碎
把盐,鸡精,藤椒油,大蒜 小米椒,青椒,生抽加入蒸熟的茄子
用勺子把茄子按碎,就完成了!
小贴士
没有藤椒油,花椒面也可以~
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