青椒茄子如何做才美味，怎么做青椒茄子简单又好吃

喜欢吃烧茄子，放点青椒更香了！

用料  

青椒茄子的做法  

1. 准备好食材

2. 茄子滚刀切，青椒切菱形

3. 起锅烧油，油热加蒜沫爆香

4. 倒入茄子翻炒

5. 再倒入青椒

6. 加盐、鸡精、生抽和少许水

7. 出锅装盘

8. 打包