用料
鸡腿 | 1只 |
葱油酱 | 如下 |
鸡皮朝下入锅干煎。
葱,蒜切末。
鸡腿撒盐,鸡皮煎脆,熟后取出,切条备用。
原锅炒葱,蒜末,
加少许水。
加盐,白胡椒粉,香油,芝麻,糖。
淋在鸡腿上。
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