用料
葱 | 1根 |
香葱 | 1把 |
洋葱 | 半个 |
花生油 | 50克 |
黄酒 | 5克 |
香菜根 | 6-7根 |
葱烧海参万能葱油的做法
葱和洋葱切丝
香菜根洗净
锅内放入花生油
下入洋葱,香菜根和葱丝
小火慢慢的炸
炸干后将葱等捞出,挤出里面的油不要浪费
捞干净后,加热,再次下入香葱和葱丝加强葱香味儿
快炸干的时候加入黄酒提香
炸干后捞出,挤出油不要浪费
盛出备用
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