蘑菇的季节
用料
杏鲍菇 | |
土豆 | |
蚝油、生抽 | |
孜然、辣酱、红椒 | |
肉馅 |
杏鲍菇焖土豆片的做法
准备肉馅一块;土豆去皮切片;杏鲍菇切片。
热锅下肉馅炒出油来。
先放入土豆片翻炒一会,再放入杏鲍菇翻炒一会。
放生抽,翻炒一会。
放孜然辣酱、红椒、蚝油,随后盛盘即可
小贴士
辣酱和红椒,根据自己的嗜辣程度,酌情添加吧😄
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