用料
中筋面粉 | 150克 |
酵母 | 2克 |
盐 | 5克 |
温水 | 140~150克 |
葱花 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
懒人版~葱香发面饼,不用揉面不用擀皮,还很软哦的做法
面粉,水,酵母倒一起,用筷子搅匀,盖上盖子放冰箱冷藏发一晚
早上起来加入葱花和火腿丁,盐,还可以加一个鸡蛋(家里没了,我没加),用筷子搅匀
锅里刷油,用勺子一勺勺的把面糊放进平底锅,尽量摊薄一点,两面多翻翻,大概5分钟就可以出锅了
冷也很松软
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小美➕平底锅
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