用料
金针菇 | 1把 |
蒜 | 7瓣 |
洋葱 | 半个 |
火腿肠 | 1根 |
辣椒 | 1个 |
酱油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
醋 | 2勺 |
超简单炒金针菇的做法
2勺酱油,1勺耗油,适量加点胡椒粉和糖,与蒜和辣椒搅拌均匀做酱汁。洋葱、火腿肠、金针菇切成丝。
炒香洋葱以后将金针菇火腿肠和酱汁倒进来,炒到金针菇变软,再放点醋就完成了~
非常简单,快手方便。
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