拌米饭,咸菜,冲汤都可。
用料
腌雪里蕻 | 半斤 |
猪肉末 | 适量 |
白豆腐干 | 适量 |
辣椒 | 少许 |
花椒 | 少许 |
葱姜末 | 少许 |
料酒 | 少许 |
糖 | 少许 |
植物油 | 适量 |
炒雪里红的做法
超市买来的腌雪里蕻用水泡一会。攥干切末。豆干切丁。
热油锅炒肉末,下葱姜末,辣椒,料酒。炒几下,在放入白豆干,雪里红翻炒。
炒时尽量少放水,炒干后一点一点加水,放糖。炒到菜入味,出锅。
小贴士
此菜微辣,微甜。拌米饭很好吃。料酒多放。
荐
炝拌雪里红如何做才美味,怎么做炝拌雪里红简单又好吃荐
雪里红烧肉如何做才美味,怎么做雪里红烧肉简单又好吃荐
清炒雪里蕻如何做才美味,怎么做清炒雪里蕻简单又好吃荐
麻酱雪里红如何做才美味,怎么做麻酱雪里红简单又好吃荐
鸡蛋雪里红如何做才美味,怎么做鸡蛋雪里红简单又好吃荐
雪里红肉泥如何做才美味,怎么做雪里红肉泥简单又好吃荐
雪里蕻炒饭如何做才美味,怎么做雪里蕻炒饭简单又好吃荐
辣炒雪里蕻如何做才美味,怎么做辣炒雪里蕻简单又好吃荐
雪里红煎饼如何做才美味,怎么做雪里红煎饼简单又好吃荐
雪里蕻炒肉如何做才美味,怎么做雪里蕻炒肉简单又好吃荐
雪里红肉末如何做才美味,怎么做雪里红肉末简单又好吃荐
腌制雪里红如何做才美味,怎么做腌制雪里红简单又好吃荐
香辣雪里红如何做才美味,怎么做香辣雪里红简单又好吃荐
雪里红豆干如何做才美味,怎么做雪里红豆干简单又好吃荐
小炒雪里蕻如何做才美味,怎么做小炒雪里蕻简单又好吃