雪里红鸡淖如何做才美味，怎么做雪里红鸡淖简单又好吃

用料  

雪里红鸡淖的做法  

1. 鸡肉切丁、姜片、葱头

2. 破壁机打成泥，加盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉搅匀。

3. 番茄切小丁

4. 锅里加猪油，倒入肉泥，翻炒至成小块状。

5. 加入番茄，继续翻炒，收汁。

6. 装盘

小贴士

营养超高，老少皆宜