当前位置:厨趣阁>菜式>快手菜>

早餐超爱吃炒米粉😘食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐超爱吃炒米粉😘方法

厨趣阁 人气:6.51K
早餐超爱吃炒米粉😘的做法步骤图

作为一个超级喜欢吃米粉的广东人,炒米粉简直就是我的拿手好菜~

以下材料是两人份~

用料  

米粉 2
鸡蛋 1个
适量
生抽 适量
火腿 1根
韭菜(或其他青菜 适量
玉米粒 适量
猪肉 适量

早餐超爱吃炒米粉😘的做法  

  1. 米粉入锅,放入没过米粉的水煮开(等米粉煮软的时间可以用来准备其他材料)
    火腿、瘦肉切片
    韭菜(或其他青菜)切段
    玉米粒洗净备用
    鸡蛋打成蛋液,打的时候放一点点盐~
    把煮软的米粉捞起来,放冷水泡着

    放油,烧红后转小火,倒入蛋液,将成型的鸡蛋捣碎放在一旁备用

    再加点油,小火,放入玉米粒,翻炒两下
    放瘦肉,翻炒至变色
    放火腿肠,翻炒两下
    放韭菜,翻炒两下
    转中火

    米粉去水,倒进锅里,翻炒两下
    放鸡蛋碎,放酱油,继续翻炒,至入色均匀
    放葱花,翻炒两下
    然后你就会有一盘美味的炒米粉

    早餐超爱吃炒米粉😘的做法步骤图 第2张

相关推荐

猜你喜欢