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不吃猪肉的本人将鸡肉发扬光大
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 豌豆 | 适量（看鸡肉大小1：1比例） |
| 灯笼椒 | 1个 |
| 姜 | 三片姜末 |
| 蒜 | 2瓣蒜末 |
| 芡粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
豌豆射手鸡的做法
准备一个灯笼椒，豌豆和鸡胸肉1：1比例
![豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第2张]( "豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第2张")
豌豆用水焯熟
![豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第3张]( "豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第3张")
灯笼椒切丁（和豌豆大小差不多），姜蒜切末，鸡胸肉切丁：然后用生抽，盐料酒腌半个小时
![豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第4张]( "豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第4张")
鸡肉腌完后用水清洗，码上芡粉
![豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第5张]( "豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第5张")
热锅烧油把鸡丁炒熟
![豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第6张]( "豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第6张")
再加入姜蒜末，灯笼椒丁，豌豆。然后加点盐翻炒后出锅
![豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第7张]( "豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第7张")
撒点芝麻装盘即可
![豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第8张]( "豌豆射手鸡的做法步骤图，豌豆射手鸡怎么做好吃 第8张")
豌豆射手鸡如何做才美味，怎么做豌豆射手鸡简单又好吃
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