orangette🍊糖渍橙子食谱大全及做法，烹饪好吃的orangette🍊糖渍橙子方法

为小橙子女儿准备一份橙子甜点，（虽然她不能多吃）需要耐心、需要时间、需要爱。❤️

为了赶女儿生日的时间，缩减了步骤为5天。没有很严格的按照8天来制作。但口感和香气依旧迷人。

老公说吃到了他童年的味道，小时候奶奶给他买的橙子片就是这个味道。

用料  

orangette🍊糖渍橙子的做法  

1. day1⃣️橙子表皮搓盐，洗净

2. 用牙签扎小孔

3. 净水浸泡一天

4. day2⃣️放锅中煮开后，小火煮15分钟。冷却
   再煮开，小火煮半小时。冷却一天。

5. day3⃣️再煮开一次，小火30分钟。待冷却，切片。可切的厚一点。
   

6. 称重

7. 橙子平铺，锅中倒入同等分量的白糖

8. 小火煮开后煮20分钟

9. 取出橙皮，放在干净的碗中，尽量平铺

10. 倒入糖水

11. 密封静置两天。（中间也有把它翻过来静置，确保每面都浸泡糖水）

12. day5⃣️将橙子平铺在晾网上半天，稍微沥干水分糖份。

13. 烤箱100度，我至少烤了3-4个小时。中间有时不时翻面。
    为保险起见，不要将温度调得太高，宁可拉长时间。这么多天都等下来了，多等几个小时也无妨，万一烤黑变功亏一篑。

14. 烤完以后很漂亮，在阴凉处吹干。

15. 部分可融化巧克力🍫蘸取一半，放凉

16. 也可直接打包。