开店菜谱｜烤南瓜鸡胸肉藜麦沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的开店菜谱｜烤南瓜鸡胸肉藜麦沙拉方法

这道菜谱操作非常简单，不需要任何烹饪技巧，纯粹是分享摆盘。

用料  

开店菜谱｜烤南瓜鸡胸肉藜麦沙拉的做法  

1. 鸡胸肉切成块状，提前用黑胡椒、盐、生抽、老抽腌制一晚；

2. 3片贝贝南瓜，摆放在烤盘上，撒黑胡椒粉，连同腌制好的鸡胸肉一同放进烤箱，上下火220摄氏度，15分钟；

3. 【摆盘技巧】盘中摊开2勺煮好的藜麦，贝贝南瓜横竖各摆放1片，剩下1片切成小块，和烤好鸡肉错综叠合尽量围城一个圆圈；

4. 用沙拉菜，可以是九芽、豆苗等围着南瓜和鸡肉围成一个圆圈；

5. 用剩下的藜麦围着所有食材再铺成一个圆圈；

6. 半只圣女果切小块，随意洒落在食材周围。