酥到掉渣
这个配方可以做大概27个左右
下次做再详细写步骤,有兴趣的可以留言。
用料
油皮 | |
中筋面粉 | 200克 |
猪油 | 60克 |
细砂糖 | 20克 |
水 | 90克 |
酥皮 | |
低筋面粉 | 160克 |
猪油 | 80克 |
内馅(奶黄) | |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 160克 |
低筋面粉 | 60克 |
黄油 | 50克 |
老婆饼(奶黄馅)猪油版的做法
成品
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